CODECH (Coordinatore delle Organizzazioni per lo Sviluppo di Concepcion Huista) è un’organizzazione di secondo livello situata nel comune di Concepcion Huista nel dipartimento di Huehuetenango in Guatemala fondata nel 1998, quando i rappresentanti delle organizzazioni membri erano alla ricerca di programmi di sviluppo alternativi per la comunità di Concepcion Huista. Comprende 10 diverse organizzazioni membri e conta 476 membri ed uno degli obiettivi principali di CODECH è la partecipazione delle donne alla società e alla forza lavoro.
Il caffè Women Producer di CODECH è un programma speciale ed è stato uno dei catalizzatori per le nostre collaborazioni. I caffè di questo lotto provengono al 100% da aziende agricole possedute o gestite da donne. Le donne coltivatrici ricevono un premio per i loro lotti, ed i premi vengono utilizzati in parte dalle donne di CODECH per sostenere programmi di iniziative sanitarie nella comunità. La metà del premio viene destinata ad un laboratorio sulla salute delle donne nel comune di Concepcion Huista.

La certificazione biologica dell’organizzazione non è solo indicativa del suo impegno a rispettare l’ambiente, ma anche di essere indipendente dalle multinazionali.

I punti focali dell’organizzazione sono:

• Laboratori di agricoltura biologica
• Laboratori generali di agricoltura
• Workshop di commercializzazione nazionali e internazionali
• Laboratori di sviluppo degli insegnanti
• Workshop specifici per le donne
• Incidenza politica, diritti delle donne ed equità di genere
• Autostima
• Direzione
• Assistenza medica
• Sviluppo della famiglia