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CODECH (Coordinatore delle Organizzazioni per lo Sviluppo di Concepcion Huista) è un’organizzazione di secondo livello situata nel comune di Concepcion Huista nel dipartimento di Huehuetenango in Guatemala fondata nel 1998, quando i rappresentanti delle organizzazioni membri erano alla ricerca di programmi di sviluppo alternativi per la comunità di Concepcion Huista. Comprende 10 diverse organizzazioni membri e conta 476 membri ed uno degli obiettivi principali di CODECH è la partecipazione delle donne alla società e alla forza lavoro… [leggi di più]
Coltivatore: 70 Women’s Producer in Huehuetenango
Az. Agricola: Women CODECH
Altitudine: 1400-2200 masl
Cultivar: Bourbon, Catimor, Caturra, Maragogype
Processo: Washed
Aroma: Cioccolato fondente – Caramello – Frutti rossi
| Tostatura | Medium Roast, Light Roast |
|---|---|
| Lavorazione | GRANI, MACINATO Moka, MACINATO Espresso, MACINATO Filtro |
